葛森食谱 5. 烤土豆

食材： 有机土豆

做法：

1. 将有机土豆连皮完整的放入蒸馏水或纯净水中小火慢炖至熟

2. 将有机土豆连皮完整的放入烤箱中烤熟 （108度， 约40-60分钟）

贴士：

1. 烤土豆时， 可以用筷子在土豆上插上些孔帮助提高烹饪速度。

2. 可以将大号的土豆从中间切成两半后烤熟。

3. 可以将做熟的土豆碾磨成土豆泥后食用， 或者与沙拉/熟菜混合后做成土豆丸子/土豆饼食用。

注意事项：食用时将土豆皮剥掉。